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Recetas de Cocina

Baño de chocolate
Baño de chocolate
Nombre de Autor: geli
dificultad: Baja
Ingredientes:
  • 50 gr de mantequilla 
  • 50 gr de chocolate 
  • 4 cucharadas soperas de azúcar 
  • 2 yemas de huevo

Preparación:
Poner el chocolate cortado en trozos muy pequeños con la mantequilla y el azúcar a fuego suave hasta que este derretido. Cuando esta templado añadir de una en una las dos yemas y al momento mientras esta la crema templada, extiéndala con un cuchillo de punta redonda o espatula sobre la tarta

Fecha en que fue añadido: 12.5.2010  Visitas: 26
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